第5章 想家就过来吃个煎饼果子吧

【叮，恭喜宿主首次做出了评价为S级的煎饼果子。奖励小吃车改造一次！】

【系统将对您的小吃摊进行改造，并将原本的燃气炉更换为煤球炉。】

随着系统提示结束，一股无形的力量包裹着陆沉的小吃车，原本摆放燃气炉的位置，缓缓地升起了一个崭新的煤球炉，上面放置鏊子的支架也焕然一新。

除此之外，操作台的下方也被合理的划分出了不同的置物空间，方便陆沉放置一些纸袋，塑料袋等消耗品。

操作台面上也被重新做了设计，放置鸡蛋，酱料，葱花的盒子重新排列整齐，十分方便陆沉进行操作。

看着崭新的小吃车，陆沉震惊了半天，这才憋出了一句：“卧槽！”

好在陆沉现在租住的地方是老城区的一个闲置小院内，倒也不必担心被什么人看到。

……

陆沉将崭新的摊位推到夜市的指定地点，周围早就已经熙熙攘攘，灯火辉煌。

将煤球炉的盖子打开一点，逐渐让空气进入炉膛，让摊煎饼的鏊子温度慢慢升上来。

而陆沉则是迅速整理好制作煎饼果子的食材。

照例，陆沉给自己先做了一个煎饼果子作为晚餐，香味也在他的小摊位上慢慢弥漫了出去，很快就吸引了一个扎着马尾辫的年轻女孩。

“老板，给我来一个煎饼果子！有没有鸡柳啊！给我加一个！”

陆沉笑着摇了摇头：“对不起啊，我做的是正宗的津门煎饼果子，不加鸡柳的！”

马尾辫女孩皱了皱眉，她可不懂什么正不正宗，但这个摊位上没有鸡柳，她就算是想让陆沉加也没办法加，无奈只能作罢。

“老板，你这津门煎饼果子和普通的煎饼果子有啥不一样的？”

陆沉手头麻利的做着煎饼，一边耐心的给马尾辫女孩解释：“正宗的津门煎饼果子，面糊用的是绿豆面加少量的其他杂粮面，摊出来的饼会带有绿豆特有的清香。这酱料也是特意调制的，一个甜酱，一个辣酱。至于这配料，就只有油条或者果篦儿，哦，也就是薄脆。其他的那些乱七八糟的，我们都不加的！”

说话间，陆沉已经将煎饼摊好，磕上鸡蛋，撒上葱花，那些娴熟的动作引的一些周围的人纷纷驻足观看。

女孩眼睛看着陆沉手里的动作有些入神，当陆沉把做好的煎饼果子递给她时，女孩便迫不及待的咬了一口。

这一口，女孩直接震惊住了！

酥脆的薄脆率先从齿间爆开，接着便是面饼的清香裹挟着鸡蛋的鲜嫩，再辅以葱花的馥郁以及酱料的醇厚，一股脑得充斥在口腔内，瞬间征服了她的味蕾。

“老板！你这煎饼果子也太好吃了！再给我拿一个！”

女孩的声音不小，几个好奇的路人此时也纷纷围了上来。

“老板！我要一个，不要辣！”

“老板！我也要一个！”

“给我来两个！”

“……”

一会功夫，陆沉直接卖出去了十几个。而吃过陆沉煎饼果子的客人，无一例外，全都给出了好评。

这可把陆沉旁边卖凉皮的老板馋坏了。

只见他时不时得朝陆沉这边张望，看着陆沉摊位前围着的客人，心里直犯嘀咕。

同样都是夜市摆摊，这差距咋这么大呢？

等陆沉稍微没那么忙了，凉皮摊老板忍不住凑了过来，脸上堆笑调侃道：“兄弟，你今天这生意看起来不错啊，能不能给我也传授点经验？我这凉皮味道也不差啊，咋就没你这么有人气呢？”

陆沉一边忙着手里的活，一边笑着回应道：“可能是因为我用的是津门老煎饼果子配方的关系吧。这还是一个津门顾客给我的建议，这不味道就上来了嘛！不行你就调一调你的配方试试。”

陆沉心中叹息，心说这凉皮大哥可算是问错人了。

自己这配方成本可忒高了，要不是系统给返利的话，自己一个煎饼果子也就挣一块多一点的利润，忙活大半天估计还没人凉皮大哥的零头挣得多。

凉皮大哥听了陆沉的话若有所思，道过谢后便坐在自己的摊位思索着什么。

陆沉则是继续忙着手上的活，丝毫不敢停歇。

一个煎饼果子大约需要两到三分钟的时间，陆沉大半个小时几乎就没有停过。

好在做了十来个之后，似乎已经渐渐过了饭点，客人这才少了一些。

“老板，我又来了，这次给我来五个煎饼果子！其中一个给我加俩鸡蛋。”

听着这熟悉的津门口音，不用问，那个格子衫客人又过来了。

“哟，来了！五个煎饼果子吃的完嘛？”

格子衫笑着道：“害，我这不是给同事带的嘛！您这煎饼果子做的正宗，正好也给我那几个同事尝一尝什么叫做地道的津门味！”

陆沉点了点头：“行，您稍等，我先给你做那个双蛋的！”

一套流程结束，格子衫的豪华双蛋煎饼果子便做好了。

“来，你尝尝，这次的味道怎么样！”

格子衫接过煎饼果子，满怀期待的咬了一大口，紧接着，他顿住了。

一滴眼泪不知道什么时候从他的眼角滑落了出来。

陆沉看到格子衫如此反应，顿时有些慌了，难不成这煎饼果子有问题？

他赶忙放下手里的活计，探身望向格子衫，轻声询问道：“怎么了伙计，是味道不对吗？”

格子衫用袖子擦干了眼角的泪水，努力平复了一下心情，这才用他略带哽咽的声音说道：“不是，是太好吃了！好吃到让我有点想家……”

“我高中的时候，基本上每个早上都会去楼下的煎饼摊上买个煎饼果子。每次他都给我挑最大的果子做，我也会和他闲聊几句，聊聊学习生活。日子一长，我和那摊位大叔也混熟了。”

“等我考上了大学，来滨江这边上大学，就很少能再吃到那个味道正宗的煎饼果子了。”

“一晃好几年过去了，我留在滨江也有三四年了。每天都在忙忙碌碌的，又不知道在忙些什么，睁眼干活，闭眼睡觉，每天两点一线，感觉我整个人都是麻的。”

“昨晚，要不是吃了你的煎饼果子，我都快忘记了以前那些简单又美好的时光了。”

格子衫的客人微微叹了口气，眼神中透着一丝感慨：“那时候虽然学习压力也大，但是每天能吃上一口热乎的煎饼果子，和熟悉的人聊聊天，就感觉生活特有盼头。”

陆沉就这么静静的听着，手里则做着格子衫的煎饼果子。

此时的他心里也有些触动，作为一个过来人，他十分能够理解格子衫的心情。

或许这就是生活的残酷与无奈吧。

“以后你想家了，就到我这里吃个煎饼果子吧！”