时间过得真快，一转眼六个月过去了，这六个月过的马马虎虎，生意还可以，平均每天卖3000元，。
除去成本开支，一个月能净落个4万多到5万元，比打工强多了。
晚上我跟表哥两个人在外面吃烧烤，两个人算了一下账，每个人能赚两万元，表哥笑的嘴都歪了，口水都流出来了。
我更是高兴的多喝了两瓶啤酒。在心里默默的算了一下帐，这六个月以来，每个月赚的钱，除去开支，表哥每个月给我2万元，有时候也给我两万五六，我现在的存款差不多也有个10来万了吧。
心里想着，这他妈的，当老板就是来钱快，以前给人打工的时候，一个月工资才3300块钱，累死累活的，干了好几年了，都存不下这么多钱，看来人要暴富，就不能太过安分，必须给自己干才有前途，给人家干那叫生存。
这半年多的时间里，尚不同也成长了许多，做事也认真了，也把以前那种吊儿郎当的性格改掉了，做事也开始井井有条，细致起来了，也改了许多毛病，平时慌慌张张，毛手毛脚，起码现在做事井井有条，稳重了。
在这半年时间，表哥的体会最深，变化也最大，人更加成熟稳重，就连隔壁的炒菜馆老板娘，开玩笑说，如果她再年轻几岁，决定喜欢表哥，嫁给表哥。
七月的西安，仿佛被一个巨大的蒸笼笼罩着，炽热的阳光无情地烘烤着大地，空气中弥漫着令人窒息的燥热。
街道上的行人寥寥无几，都在这酷热中寻找着一丝清凉。
“西安不同食堂”里，厨房的温度更是高得离谱，炉灶旁的热气与室外的高温交织在一起，让人感觉仿佛置身于火海之中。
史小军，也就是我的表哥，正满头大汗地在厨房里忙碌着收拾卫生。
尽管汗水湿透了他的衣衫，却丝毫没有影响他手上的动作，熟练地刷洗着锅碗瓢盆。
这个月的生意，就像这炎热的天气一样，冷到了极点，一天就卖个2000块钱，休息的时间也多了。
但是人忙习惯了，一天忙忙碌碌的，感觉时间过得非常快，但是现在感觉到没有人来吃饭，坐在凳子上时间好长，好累。
生意不好了，钱卖的少了，作为老板，心里想法就多了，看到员工在休息，在玩手机，总看着不顺眼。
往常一到吃饭时间，饭店里热闹非凡，每个人都忙的，可以说要死，如今吃饭的人变得稀稀拉拉，门可罗雀。
每天大概只能卖出两袋面左右，平均下来每天的收入也就1800 - 2000元，这和之前相比，简直不是级别，生意差了一半还多。
起初，表哥史小军还比较淡定，他总是安慰我说：“这是淡季，正常现象，过了这阵儿就好了。”
我也只好这样安慰自己，希望这难熬的日子能快点过去。
然而，现实却远比我们想象的要残酷。这天，房东像往常一样来收房租。
表哥毫不犹豫地交了三个月的房租，然后把我拉到一旁，神情严肃地说：“咱们店也开了这么长时间了，虽说现在生意不好，但也多少赚了点钱。当时张辉和梁明明每人投资了1000元，把他们叫过来算算账，该分红的还是要分红。”
我点了点头，心里却犯起了嘀咕。这生意本来就不好做，还要拿出钱来分红，这不是雪上加霜吗？
但表哥似乎有着自己的打算，我也不好多说什么，毕竟梁明明和张辉两个人都是我们最要好的朋友。
想着等着过两天吧，张辉和梁明明叫过来，虽然赚的钱不多，但多少分一点，起码这是做人的基本原则。
随着时间的推移，天气越来越热，房子里热得让人根本就坐不住。
吃个饭，满身都是汗，就跟洗了个热水澡一样，看着有的客人一边吃饭，一边擦汗，汗水都掉到碗里去了，这明显就是我们的问题，，更何况厨房里比外面还热，厨师跟服务员热的没办法，天天抱怨，说尚不同是黑心老板。
为了能让顾客稍微凉快一点，表哥让我跑到超市买了两个大风扇，放在门口不停地吹着。
可那微弱的风力在这酷热中显得那么无力，店里依旧闷热难耐。吃饭的人越来越少了，中午还能勉强卖个1000多元，到了晚上，偌大的食堂里几乎看不到几个顾客的身影。
我跟表哥两个人急得像热锅上的蚂蚁，每天吃不下饭，睡不着觉。
晚上收工后，我们坐在食堂里，默默地抽着烟，而服务员和厨师这两天也热的，找各种借口请假不来上班。
看着这种情况，表哥深深地吸了一口烟，缓缓地说：“这样下去不是办法啊，咱得想点招儿。”
我无奈地叹了口气：“能有什么办法呢？这天气太热了，谁愿意出来吃饭啊，坐在房子里空调吹上，茶喝上多美，天这么热，人们都喜欢吃凉爽的东西。”
表哥低着头沉默了一会儿，突然眼睛一亮：“你说的对，天热人们都喜欢吃凉爽的东西，要不咱们试试推出一些适合夏天吃的凉拌菜和凉面之类的东西？再搞点优惠活动，吸引一下顾客。”
我听了，觉得这是个不错的主意，连忙点头表示赞同。
说干就干，第二天我们就采购了一些新鲜的蔬菜和食材，推出了几款特色的凉拌菜和凉面。
还在门口贴上了醒目的海报，写着“夏日特惠，凉拌菜、凉面八折优惠”。
刚开始的几天，效果并不明显，顾客还是寥寥无几。
但我们没有放弃，不断地改进菜品的味道和种类。慢慢地，开始有一些顾客被我们的优惠活动吸引过来了。
虽然收入还是没有恢复到以前的样子，但至少看到了一丝希望。
在这个炎热的淡季里，我们就像在黑暗中摸索前行的旅人，不知道前方等待我们的是什么。
但我们知道，只要不放弃，总会有走出困境的那一天。