第1章 人间烟火美食系统
- 美食摆摊:我靠破产配方逆袭人生
- 招财怪
- 2140字
- 2025-05-01 21:04:12
滨江老城夜市。
萧瑟的秋雨随意拍打着小吃摊上方的帐篷伞,发出了噼里啪啦的响声,昏暗的路灯在雨雾的笼罩下也显得更加模糊。
陆沉手里拿着抹布,不断擦拭着偶尔迸溅到摊位操作台上的雨水,心情格外的沉重。
现在已经深夜十一点半,营业时间即将结束。可陆沉今天仅仅卖出了三份煎饼果子,共计收入十八元。
这点钱,连今天的食材成本都没赚回来。
陆沉原本是一名建筑工程师,正处于事业上升期的他怀揣着憧憬,向着人生巅峰迈进。
可一张离职证明和一点点的赔款让他几年来的努力直接归零。
面对如此打击,陆沉自然是不愿服输的。
于是,陆沉拿着所有的积蓄,又贷款五十万毅然决然的加盟了一家零食连锁店,进行创业。
陆沉觉得,以自己的能力,开一家零食店怎么也能混的风生水起。
可现实又给了他沉重的一击。
不懂运营,不懂风险规避,缺乏商业经验的他短短三个月的时间便将所有资金消耗殆尽。
眼见情况不妙,陆沉果断挥刀断腕,但也仅仅挽回了几万的资金。
不服输的他并没有因为这一次的失利而被击垮。
经过多方调研,他又在网络上看到了“大锅炖烧肉”摆摊创业项目十分火热。
于是仿佛抓住救命稻草般的陆沉把自己手里仅剩的几万又投了进去。
很不幸,这种虚假的网红项目依旧是个巨坑,花了几万块交了学费,买了配方。最后一摆摊,顾客寥寥无几,别说赚大钱了,就连花出去的学费他都没能赚回来。
而眼下这个二手的煎饼摊,则是他最后的希望了。
这个摊位还是他花了小千块在旧货市场淘来的。算上购买其他设备以及学习技术,他已经把自己仅剩的积蓄压了进去。
可摆了一个星期的摊位,他也只是仅仅赚到了自己的一点口粮钱。
“或许,我真不适合创业吧……”
陆沉望着摊位上剩余的食材,满心的无奈。
曾几何时,自己戴着安全帽在建筑工地上挥斥方遒,对未来充满了期待。可现如今,却要在这夜市中为了生计苦苦挣扎。
这场秋雨浇灭了他的希望,也浇灭了他对于未来生活的憧憬。
就在陆沉绝望之际,他的脑海中突然响起了一道清脆的系统电子音。
【恭喜宿主激活“人间烟火美食系统”】
【姓名:陆沉】
【当前等级:1级小摊主(0/1000经验值)】
【恭喜宿主获得新手大礼包!是否打开!】
陆沉眨了眨眼,过了好半晌才反应过来,自己刚才好像是绑定了一个系统?
陆沉有些不确定,尝试性的在心中默念打开。而那系统音也再次从脑海里响了起来。
【叮!恭喜宿主获得‘津门煎饼果子完美配方及制作手艺’!】
【您现在可以做出最正宗的津门煎饼果子了!】
‘我去,还真是系统啊!’陆沉还没从震惊中缓过劲来,脑海里瞬间涌入了大量关于津门煎饼果子的制作知识和技巧。
不论是面粉的调配比例、摊煎饼的手法,还是酱料的配方,每一个细节都无比的清晰明了,仿佛这些技能早就烙印在了他的脑海之中一般。
他下意识的看向了自己摊位上的食材,心里琢磨起来。
他现在做煎饼果子的手艺是他花了大几千的学费学来的,为此他苦苦的练了近一个月才敢出来摆摊。
可就算如此,这做出来的煎饼果子味道中规中矩,算不得难吃,但与美味却是也沾不上边。
现在系统说奖励了自己正宗的津门煎饼果子手艺,这会比自己之前做的更好吃吗?
陆沉迅速打开燃气,用手大概感受了一下饼铛的温度之后,舀起了一勺面糊,十分熟练地倒在了饼铛上。
拿起竹蜻蜓手腕轻轻一转,面糊便被均匀地铺展开来,形成了一张薄厚适中的完美圆饼。
伴随着“滋滋”声,热气开始从圆饼上散发出来,原本的面糊也逐渐开始凝固。
陆沉随手挑出一颗鸡蛋,在饼铛边上磕开,随着鸡蛋的散开,蛋液迅速在面饼上凝固了一层,诱人的蛋香隐隐的散发了出来。
趁着鸡蛋还没有完全凝固,陆沉再次抖动手腕,将鸡蛋均匀地涂抹在面饼之上,撒上点炒香的芝麻和切碎的香葱作为点缀,其动作一气呵成,仿佛是干了十几年的老师傅一般熟练。
将煎饼铲起,翻了个面,陆沉拿起刷子,沾上了自己调制的酱料,霎那间,一股酱香弥漫开来,酱香混合着蛋香,在潮湿的夜市空气中显得格外诱人。
可轮到放薄脆还是油条的时候,陆沉有些犹豫了。
正宗的津门煎饼果子应该是放油条才对,可陆沉比较喜欢吃薄脆。
得,都加上吧,不差这点钱!
放上薄脆和油条再将其折叠起来。
一个热气腾腾、香气四溢的津门煎饼果子就算是完成了。
【叮!您做出了一个不太正宗的津门煎饼果子!评价:B级,经验+2】
陆沉看了看自己手里的煎饼果子,眉头微微皱了起来,怎么才B级?
略一思索,陆沉想明白了。
‘是了!虽然现在制作手法上我可以做到完美,但这前期的原料准备上还是有很大的调整空间的。’
‘不论是面糊的配比,还是薄脆和油条的成熟度,亦或者是酱料的调制,都存在着很多的缺陷。’
‘明天去一趟市场吧,再把这配方提升一下。能不能逆袭人生,就靠这套煎饼果子了!’
思索完毕,陆沉一口咬在了这个新出炉的煎饼果子上。
煎饼果子的香味瞬间在口腔中绽放开来!
“好吃!太好吃了!比我以前做的那些都好吃无数倍!”
薄脆的脆香,油条松软有嚼劲,鸡蛋的醇厚、芝麻的浓香、葱花的清新,再加上那融合了独特配方的酱料,浓郁的咸香与微微的甜恰到好处地交织在一起,每一口都让人陶醉其中。
陆沉的心情有些激动。有了这“人间烟火美食系统”,那自己翻身逆袭的日子指日可待啊!
三下五除二的吃完煎饼果子,陆沉便打算收摊回家。明天他还要去市场重新采购原材料,争取把这煎饼果子的品质再往上提一提。
就在这时候,一个略有些疲惫的年轻声音打断了陆沉的思绪。
“老板!给我来一套煎饼果子!”