科学向政治下跪

当转基因种子在阿根廷和北美的农场大张旗鼓地进行商业化时，在遥远的苏格兰发生了一起影响转基因工程未来的重大事件。在英国阿伯丁的一个由政府资助的实验室罗伊特（Rowett）研究所里，一位经验丰富的科学家正在以十分严谨的态度进行科学研究。他的任务是对转基因食品在动物身上可能产生的作用开展长效研究。

这位科学家就是阿帕德·普斯陶伊博士，基因研究领域的资深专家。他已经在生物技术领域做了逾三十五年的研究，发表了很多颇受好评的论文，被认为是植物凝集素和转基因方面的顶级专家。

1995年，就在孟山都向美国和阿根廷的农民大肆推广其商业性的转基因大豆种子之前，苏格兰农业、环境和渔业办公室与罗伊特研究所签订协议。研究所承诺在普斯陶伊博士的带领下着手进行一项为期三年的综合性研究，合同预算为150万美元。如此大的预算，对于研究所来说可不是一项简单的任务。

苏格兰农业、环境和渔业办公室要求罗伊特研究所制定科学检验方法的准则，以便政府管理部门今后在进行转基因农作物的风险评估时使用。当时转基因农作物刚刚开始普及，基本处于实验室或田间实验的阶段，着手建立合理的管理制度是理所应当的步骤。

普斯陶伊博士是建立科学的诚信制度和制定健全的方法的最佳人选。他的各项研究成果汇集成了270多篇论文，在这些成果的基础上，他与他的夫人苏珊·鲍尔多茨博士（同为罗伊特研究所的科学家）合作，出版了两本关于植物凝集素的书。他被同行视为无可挑剔的研究人员。

更重要的是，从下面的叙述就看得出来，普斯陶伊的研究项目是世界上第一个对转基因食品安全进行独立科学研究的项目。考虑到将转基因生物引入人类和动物的基本食物之中这样一件天大的事情，这一事实太令人震惊了。

当时除了这项研究之外，对于转基因食品效用的唯一一项研究是由孟山都资助的。自然而然，这项研究得出的结论是转基因食品完全健康，适宜消费。普斯陶伊深知一个完全独立的视角对任何科学评估来说都是至关重要的，这对于人们建立对这种重要新成果的信心来说也十分必要。他本人当时完全确信这个研究将确认转基因食品的安全性。在着手进行研究的时候，普斯陶伊对转基因食品的光明前景深信不疑。

普斯陶伊的任务是对分成不同组的小白鼠进行实验。一组小白鼠用转基因马铃薯喂养，这些马铃薯注入了凝集素，据说可以起到天然杀虫剂的作用，用来预防蚜虫虫害。当然，这只不过是转基因马铃薯制造者一方的说辞。