第53章 本宫要让大明百姓都吃得起糖
- 大明:家父状元郎,正在被流放
- 安静l
- 2386字
- 2025-03-12 10:51:56
吴家后院里,搭起了三间小型作坊。
白糖、香水、香皂,各有各自的一间。
对于白糖的制作,
《黄泥水淋法》是最出名,也是这个时代最容易完成的方法。
将成熟的甘蔗用轧浆车榨出蔗汁,盛入缸中。
把蔗汁用火熬成黄黑色的糖浆,倒入另一口缸中凝结成黑沙糖。
再准备一个瓦质漏斗,用稻草堵塞漏口,将黑砂糖倒入瓦斗中。
等黑沙结定后,除去稻草,用黄泥水淋下漏斗中的黑砂糖。
黑渣从漏斗流入下面的缸中,漏斗中留下白霜,这就可以制成古时候的白糖。
不过理论归理论,
实操还是得两个匠人们来进行实践。
而刚从吴兴邦这里得到白糖制作法的两个匠人,齐齐跪地朝着吴兴邦磕了两个响头。
古人对技术有一种“敝帚自珍”的坏习惯,向来传内不传外。
所以吴兴邦将这种秘法传与他们,无异于收下了两个好徒弟。
白糖制作相对容易,接下来吴兴邦主要的精力还是得放在香皂和香水上。
吴兴邦当年在学校里的手工课上,亲手制作过手工香皂,需要的材料并不多,程序也不复杂,而且到现在他还记着制作方法。
水、植物油和碱水,便是制作手工香皂的全部。
而且用这种方法制作出来的香皂,不含任何添加剂,去污能力强,对肌肤也极为温和。
虽然碱水没有现成的,但用熟石灰和纯碱可以比较容易的制备出来,也没有什么太大难度。
吴兴邦让工匠们将植物油按照一定的比例混合在一起,加热融化。
“搅拌的时候要注意力度和速度,不能让碱液溅出来。”吴兴邦提醒道。
随着搅拌的进行,油脂和碱液逐渐发生反应,形成了皂基。
接着,工匠们将皂基倒入事先准备好的模具中,等待它冷却成型。
香水的制作则不那么顺利了。
吴兴邦给了工匠们一个大致的思路,然后就得靠工匠自己研究各种香料的特性和调配比例。
没有好的法子和捷径,只能一种又一种的组合去试,不断根据调配出来的香味去进行调整。
虽然不知道儿子这几天在家里的后院鼓捣着什么,但倪氏还是一如既往的支持。
不管什么人来家里,即便是娘家来的舅舅,也都被暂时拦了下来。
倪氏对自己的大哥说道:“大哥,你外甥现在在忙着,不太方便见你们。”
倪临朝着后院张望了一眼,有些遗憾的说道:“我这次来主要是想介绍文远给外甥认识一下,他是我们倪家年轻一辈中最出色的小辈。”
倪临说完,他身后跟着一个气质儒雅,身材修长的年轻人,躬身行礼道:“文远见过姑姑。”
倪文远虽然是庶出,但倪临没有丝毫区别对待。
倪家书香门第,族中年轻人都受过严格教育,加上倪文远外形也很不错,倪氏自然也喜欢的紧,
“文远啊,兴邦这段时间确实很忙,你多担待。”
倪文远连忙再次行礼道:“文远不敢,只是对表哥事迹有所耳闻,心中仰慕。”
以往不管是谁,一说起吴兴邦往往都是一脸嫌弃,满眼鄙夷。
虽然娘家人不会乱嚼舌根,但每次看到那种略带异样的眼神,倪氏心里多少还是会有些不舒服的。
然而现在,却听到娘家最杰出的年轻人说仰慕自己的儿子,倪氏怎能不欢喜,当即便笑的合不拢嘴。
就在这时候,吴家大门被打开,吴九跌跌撞撞的跑到了倪氏面前:“夫……人,夫人……来……来了……”
倪氏见吴九浑身哆嗦,话都说不清楚,不由得皱眉道:“难不成是猫来了,把你吓成这样?”
“老奴不怕猫!”吴九狠狠给了一巴掌,这才没有继续结巴,“是太子殿下来了!”
“太子殿下”四个字,让倪氏的双手情不自禁的抖了抖。
倪临和倪文远不由自主的瞪大了双眼,看到了彼此眼中的震惊和惊喜。
老吴不在家,倪氏只有叫吴九去喊吴兴邦出来迎接。
但朱标却已经进入了前院,身后跟着内侍张安和护卫统领宋丰羽。
看到倪氏一家出来迎接后,不等他们行礼,朱标便微笑着摆了摆手道:“本宫此番就是来看看兴邦,你们不用多礼。”
太子殿下亲自来看吴兴邦,这得多大的恩宠?
倪临和倪文远看在眼里,要说不羡慕,那肯定是假的。
吴兴邦急匆匆的从后院跑了过来,行礼:“臣吴兴邦参见太子殿下!”
“兴邦,东西研究的怎么样了?”比起礼仪,朱标还是更看重实际成果。
“回殿下,白糖和香皂已经制作成功,香水比例还需要调整,但也差不了太多了!”吴兴邦回道。
朱标闻言,眼中闪过一丝喜色:“那快带我去看看!”
“微臣遵命。”
吴兴邦回头的时候,才看到倪氏身后还有两个人。
倪临他肯定是认识的,以前也没少伸手问他要钱。
至于那个年轻人,倒是没有印象。
“大舅!您什么时候来的?”吴兴邦笑着招呼道。
倪临赶紧朝吴兴邦使了个眼色,让他好好服侍太子,不要理他们。
吴兴邦领着朱标来到了后院作坊。
一进来,朱标就闻到了各种花香或者其它香料的气味。
他让张安、安丰羽守在后院门口,自己则跟着吴兴邦进入了制作白糖的作坊里。
一张小桌上,摆着一盘如砂砾细小,如白雪般无瑕的白糖。
吴兴邦用手指沾了一点,放入口中,笑着说道:“殿下,尝尝?”
朱标没有迟疑,也学着吴兴邦用手指沾了点放入口中,顿时眼前一亮,
“入口即化,甜味纯净无杂质,好东西啊!”
甜食能让人产生幸福感,但大明的甜点却真的不多。
朱标又用手指沾了一些放入口中,仔细感受那纯粹的甘甜在唇齿间回荡。
良久后,他才问道:“成本几何?”
吴兴邦回道:“白糖由红糖加工而来,每斤成本大概在五文左右。”
“这么便宜?!”朱标惊讶道,“你打算卖多少钱?”
“臣打算卖五…三十文一斤!”
“二十文!”朱标却摇了摇头,不容置疑地说道:“本宫要让大明百姓都吃得起白糖!”
吴兴邦苦笑道:“可是殿下,要大量制作白糖就需要很多的红糖。光是人工成本、运输费用都不少啊!卖二十文,怕是要亏本!”
“本宫不是跟你讨价还价。白糖乃民生之物,若价格高昂,百姓如何能吃得起?就二十文一斤!”朱标语气异常坚定。
吴兴邦见没有商量的余地,只能苦笑道:“二十就二十吧……”
其实他心里的底价也是二十文,
但做生意嘛,
不就是坐地起价,就地还钱嘛,
总不能第一次就把底牌都亮明了。
哪知道朱标一棒子就给搂到底了……
朱标看着桌上的白糖,满意地点了点头道:“给本宫包起来,本宫要带回去给陛下尝尝。”
旁边跪在地上不敢抬头的两个工匠,一听要带回去给陛下尝尝,本就有些颤抖的身体,此刻抖的更凶了。
也不知道是兴奋的,还是害怕的。