关祥这话一出口,刘师傅顿时一愣:“你不要工资?你不要钱,那你辛辛苦苦过来找兼职,为的什么?”
刘师傅经营的这家家常菜馆,可不是外面那些普通的小馆子,做的所谓家常菜都是平常根本吃不到的经典老味道菜肴,包罗全国各地特色美食,并不仅限于本地特色。
能在他这儿工作的也都不是新手,手底下水平都不差,而且别看他饭馆没开两年,但已经培养出好几个优秀的厨师,都被推荐去了大饭店工作。
现在后厨里每天忙里忙外张罗的掌勺厨师,还有一个帮厨,两个小工也都是成手,尤其是掌勺厨师,但凡去了任何一家大饭店,那都是直接担任大厨的水平。
对于新人,或者是刚开始实习的年轻厨师,刘师傅是不太愿意要的,后厨这样的工作环境向来不遵循广泛培养重点提拔一说,往往都是一眼看中是个好苗子,才会特殊指导,专项培养。
要不是刚才看关祥对于烹饪理解说的头头是道,又能在南兴楼掌勺,他根本不会多搭理关祥。
关祥认真说道:“我就是想多练练手,多学习一些烹饪相关的经验。”
刘师傅这回倒是对关祥有些刮目相看了,他点点头,说道:“小伙子不错啊,你能有这样的想法实在很难得,现在的人不注重眼前利益的可真是太少了,像你这样在南兴楼那样的大饭店实习,还能愿意利用闲暇时间出来学本事的真是不多了。”
关祥看似腼腆笑了笑,实则有点心虚,他其实也是为了眼前的利益,只不过更为看重的是技能点,是任务。
刘师傅说道:“既然这样的话,那你就留下来吧,以后好好干。放心,我也不会亏待你的,就按照接单给你提成,只要能独立掌勺,一桌席面给你提三成。”
“谢谢您。”关祥顿时眉开眼笑。
......
“叮铃铃!”
刺耳的闹铃乍然响起,原本安静的宿舍里瞬间一阵翻身抱怨的声音。
丁佳皓从睡梦中被吵醒,强撑着爬起来,先往对面的床铺瞄了一眼,结果就看到凌乱的被窝里早就没有人了。
关祥竟然又提前起床了。
丁佳皓赶忙下床,生怕自己一个忍不住再重新躺回去。
“唉,这日子真是没法过了。”丁佳皓一边迅速穿衣服,一边小声抱怨。
边上床铺有人无奈道:“不是,丁佳皓,你这闹铃也太扰民了,你就不能自己起来,别整这玩意儿吗?”
“关键是我起不来呀!”丁佳皓没好气的说道:“再说了,你以为我愿意啊!我这是被逼无奈。”
“我说,你们每天一大早的干什么啊?怎么一天比一天去的早,外卖烹饪区那边也太严格了,实习生都得每天五六点钟上班?”
“和外卖烹饪区有个屁关系。”丁佳皓一边穿衣服一边发牢骚:“主要是关祥,早上五六点钟就往烹饪区跑,说是要帮着后厨做员工餐,还说什么这是非常好的掌勺机会,可以提升厨艺,增加实践操作,积累烹饪经验......”
“砰!”
刚才还说话的人,突然用脑袋撞了一下床铺护栏。
丁佳皓被吓了一跳,扭头看过去:“不是,你发什么神经!”
对方垮着脸:“我这是心灵受到了创伤,这也太打击人了,还让不让我们这样的普通人活了?”
“啊?!”丁佳皓张了张嘴,怎么就突然不想活了?
对方又撞了一下护栏,哀叹道:“要不怎么说人比人得死,货比货得扔呢!你瞧瞧人家关祥,脸帅个高身材好,烹饪水平又高,最关键的是他还那么努力。我呢?长得没人家帅,个子没人家高,身材比例没有人家好,烹饪水平更是没有人家高,可我都这样了,竟然还没有人家勤奋......”
刚穿完衣服,正准备套鞋的丁佳皓也是动作一滞,他突然也有点想哭,真是不想活了......
长相这东西没办法,与生俱来父母给的,智商和天赋这也没法挑,基因遗传,家境更是不能太计较,毕竟是父母半辈子的辛劳积攒,可问题是人家既比自己帅,又比自己有天赋,还比自己勤奋刻苦,这就很打击人了。
都这么聪明了,还这么努力,让不聪明的人怎么活?
咣咣撞墙的那位室友也不睡了,腾的从床上坐起来:“不行,我也不睡了,我也要勤奋。”
不过刚要穿衣服的时候,突然反应过来,不对啊,就算是现在去了后厨,好像也没有什么事情能做,他又不是关祥,可以为大家做员工餐,真要去帮着打下手,指不定还会被嫌弃。
丁佳皓简单洗漱了一下,顿时觉得精神了不少,刚才的困意已经基本散了,自己别的先天条件比不过关祥,总不能勤奋方面还要输给他吧?
丁佳皓小跑着出了宿舍楼,一边奔着外卖烹饪区过去,一边在心里暗暗发誓,自己以后一定要再勤快一些,关祥五点起床,自己就四点,关祥晚上十二点睡觉,自己就熬到一点......
“这样会不会活活累死啊......”丁佳皓突然有些泄气,他就奇怪了,关祥天天起的比鸡早,睡的比狗晚,这小子是机器人吗,都不知道累?
关祥还真是没觉得累,他现在每天只需要睡上三四个小时,一整天精神都能保持非常振奋的状态,而且体能也变得越来越强了,从早站到晚不停的烹饪颠勺都是小意思。
要不怎么说强身健体讲究冬练三九,夏练三伏,南拳可是真正的内家功夫,强身健体,延年益寿。
“时间来不及了,炒完这锅疙瘩,再做一锅鲜菇豆腐汤。”关祥一边张罗备菜,一边跟谢良善商量。
“行啊,你看着办。”谢良善乐呵呵在一旁打下手:“关厨,你以后天天都过来做员工餐吗?”
“嗯,只要没事儿我就过来。”关祥一边揉面一边点头。
“那可真是太好了。”谢良善笑得合不拢嘴,原本关祥大早上过来烹饪区指手画脚的他还有些不耐烦,可是听着关祥报的菜名,再看关祥凡事亲力亲为的架势,他却开始暗暗庆幸了,要是每天都有人这么抢着干活,那可真是太好了。