众人纷纷动手,正好江暖暖两人也清洗好了菜回来。
刚刚到营地的时候她看过,营地右侧不远处就有一个挺大的湖泊,森林晚上湿气比较重,确实还得多搭个土灶烧火,夜晚睡觉的时候才不会太冷。
众人拾柴火焰高,一群人把一切都整理好后,准备开始晚饭。
二队今天一天就吃了点干粮,一队这就还好,路途上开了小灶,不过来的时候大包小包的负重,也很是消耗体力,现在这个点也都晚上七八点了,大家伙都饿了。
众人看着食材,一时不知从哪里下手。
杜国庆看了眼众人,道:“谁会做饭?或者大家看看会做什么菜,自己选择会做的做,一会一起吃,老实说,我不太会做饭,就不浪费食材了,谁还不会做的,可以和我一起去捡些树枝晚上备用,再打些水,大家看这样可以吗?”
云歌点点头:“那就听杜前辈的,我看河岸边有竹子,可以用来煮竹筒饭。”
其他人也不反驳。
杜国庆:“那就这样定了,大家动起来吧,我现在去收拾些枯树枝,有谁想一起去吗?”
钱鑫宇机灵立马举手,“我,我去。”
江暖暖顿时气的狠瞪了钱鑫宇几眼,说晚了!
云歌:“我们这有几个小煤气灶,那边也有几个配套的锅,大家自己拿去吧。”
温阳一脸茫然,他也不会做饭啊。想了想,还是凑到文雅边上,默默举手表示:“文姐,我可以给你们做饭的打下手”。
文雅不动声色的斜了他一眼:“行。”
傅雷倒是自如的取了一套锅具到一旁挑选食材,最后拿走了几个鸡蛋和香肠,他就打算煎个鸡蛋香肠了,做饭多简单的事啊。
她主动拿走他们下午拿到的铁锅和一个卡式煤气灶和配套的锅,到一旁挑选晚上吃的菜。
抬头问了句:“大家有什么不吃的吗?”
众人回头,表示不挑食。
很好!那她就可以自由发挥了。
江暖暖凑近文雅边上眼巴巴开口,“那个,我是真不会做饭,你看,我也来给你打个下手可以吗?”
她看到文雅拿走的食材都是肉菜,鸡,鱼之类的,瞧着是个会做饭的,毕竟各种调味料,在她看来都一样,而她却一副娴熟样子。
为了晚饭有着落,她觉得,这个素人的大腿还是可以抱一下的。
文雅拿着锅去桌子上挑选了好些食材,听到江暖暖的话,笑着点了下头,“可以。”
云歌见此也动起手来,先在河边砍了一根竹子,这会没有电饭锅,正好用来煮竹筒饭。
温阳看到文雅边上已经站了江暖暖,就先自觉的靠近云歌,给他打下手,淘米,通竹子,清洗,很是快速的就完成打下手的任务。
文雅站在刚搭好的灶台前,看到他们下午抓的一只野鸡还没宰杀,想着人多,可以炖个菌菇鸡。
“温阳,你来一下”。
看到温阳在那边也没帮上什么忙,文雅就给他叫了过来。
“文姐??需要我帮忙什么?”
“这个鸡,你去河岸边宰杀一下,记得在边上挖个坑,别把水源污染了。”
“哎,知道了。”温阳接过野鸡,嘿,还挺重的。
文雅起锅烧油,刚刚大家一起过去打水的时候,她顺手抓了三条鱼,真的就是顺手,她打水的时候,鱼这三条鱼就在岸边,一动不动的,她随手一捞就给捞起来了,鱼不大不小,一条也有三四斤。
正好现在调料也充足。她准备一条烤鱼,两条用来炖铁锅鱼。
“嘶拉”
文雅开始倒油炒香料,香料是她在路上顺手摘的,还有一包导演给的火锅底料。
锅底弄好,她换了个锅,先把两条鱼煎了下两面微焦黄,然后把炒好的香料倒进去,加了点水,就放一边清炖着。
江暖暖一脸愣:“不需要我要做什么吗?”
文雅静默了下,她忘了她了。
“这个,江小姐可以帮忙扒几个蒜?”文雅把四个蒜拿给江暖暖。
江暖暖眨巴着眼,“这个,该怎么扒?”
文雅默默拿回来一个,示范了下“这样子就可以了。”
“好的,没问题,我这就扒出来给你。”
文雅点头,拿起一旁腌制好的那只鱼,找了个干净的树枝串起来,插在了火堆边上,进行烘烤,时不时还翻转刷一下油和调料。
回到炖鱼肉这里,鱼肉还是很快就熟透的,文雅打开锅盖,一股子鱼肉香味扑鼻而来。
文雅把一边的水煮过的配菜放了下去,等锅里的水再沸腾就可以出锅了。出锅再加个蒜末热油,完美。
杜国庆带着钱鑫宇在帐篷不远处搭建着另一个灶台,打算用来烧热水,温着喝,或者洗漱都可以。
正好温阳把宰杀好的鸡拿了回来,文雅一看,默了片刻,:“你就是这么宰鸡的?”
“对啊,这样多干净,还不用拔毛呢,内脏不好清理,所以我就丢了,直接掩埋,怎么样,文姐,我聪明吧。”
文雅不语,接过“光秃秃”的鸡肉。
连带着皮毛都被扒拉干净了,还好鸡也不小只,不然照着温阳这个宰鸡的样子,连肉都得一干二净。
真的要给她气笑,回去就给温师姐打电话。
文雅认命的把剩下的鸡肉剁好,焯水再洗净。
滴了几滴香油把鸡肉翻炒了一下,加入清水,盖上锅盖。放到石头泥土堆砌起来的灶台上,添了几根树枝,大火烧着,等水开,下菌菇,然后中小火,放一边慢慢熬煮。
江暖暖还在一旁桌子上努力扒着蒜,炖鱼已经好了,文雅走过去拿走江暖暖扒好的蒜,压扁再切成末,下锅,烧热油,“刺啦”,香味瞬间飘散在风中。
钱鑫宇屁颠屁颠跑过来:“哇,好香好香”。
“咕咕~”温阳,江暖暖,脸色突地一红,这不是他(她)肚子。
其他人闻到香味,也走了过来。
杜国庆哈哈一笑:“小文做饭这么厉害,太香了,食欲完全就上来了,看来大家今天有口福啦”。
文雅笑笑,“杜前辈谬赞”。
云歌双手端着一个汤锅,走过来,锅里就是排列整齐的竹筒。