第6章蔬菌类(3)

书名：家常食材饮食宜忌（书立方养生馆第2辑）
作者名：《书立方·养生馆》编委会
本章字数：4291字
更新时间：2014-06-25 15:52:11

鳗鱼中胆固醇的含量较高，茄子中所含的皂苷可降低人体内胆固醇的含量。两者同食，有利于健康。

【相克食物】

茄子＋螃蟹＝损伤肠胃健康

螃蟹肉性味咸寒，茄子甘寒滑利。两者的食物...

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